纳新红酒

国民男神习大大教你学葡萄酒礼仪

       这几天,全国上下最关注的莫过于习大大的访美之行。此次访美首站便是华盛顿州,当晚习主席就出席了美中贸易全国委员会举办的晚宴。这次宴会中,虽不是以葡萄酒为重点,但习大大的葡萄酒礼仪真是让人不得不点赞啊!

西雅图欢迎晚宴现场


       1、服装大方得体

       无论是参加商务晚宴,还是正式酒会,服装都是非常重要的部分。习大大的服装礼仪自然是不用说,西装领带皮鞋一应俱全,男士们大可与之看齐;而对于女士来说,自然也可以参照彭麻麻的服装礼仪啦!无论是晚礼服还是中国古典旗袍,都是非常正式得体的服装。不过具体服装还得视酒会的形式而定,但最好避免白色服装,以免不小心弄脏。

 

 

       当然,最重要的还是细节部分。从图中可以看到,习大大、彭麻麻和莫尼列•西哈努克都有个非常一致且令人称赞的动作,那就是用不拿酒杯的手扶住衣服下摆,以免碰杯时衣服带倒身旁的东西。这个动作看似不起眼,却足见三位大人物的礼仪功底之深。


       2、酒杯专业

       好的酒杯能提升我们的品酒体验,而不同类型的葡萄酒自然需要不同的酒杯来展现其魅力。就红白葡萄酒来说,一般需要杯肚较大的酒杯,这样可以方便摇杯;而此次西雅图欢迎晚宴上,香槟杯的出现无疑为这喜庆融洽的场面加分不少。


       3、倒酒要有度

       葡萄酒不同于白酒,不能遵循中国的“茶七分,酒十分”的说法。正式场合中,葡萄酒入杯应当有度。一般红葡萄酒入杯 1/3,白葡萄酒倒至杯肚最宽处时再加一点点即可,香摈等起泡酒则应先斟至 1/3,待泡沫消退后续斟至七分满即可。


       4、持杯礼仪

       西方有句俗语“The way you hold your glass shows your class”,翻译过来就是“持杯的方式显示了你的阶层”。因此,掌握正确的持杯方式非常重要。通常,用右手端起酒杯,将杯柄置于拇指和食指指尖,其它手指自然放置即可。


       瞧这范儿,谁敢说习大大持杯不标准?


       5、敬酒礼仪

       敬酒是一门学问,更是社交中不可不知的礼仪。通常,晚辈要给长辈敬酒,身份较低的给身份较高的敬酒,而晚辈和身份较低的人酒杯不能高过对方,以示谦卑,且要先喝为敬。

       再回到前面的西雅图晚宴现场,习大大与华盛顿州州长正举杯互庆,我们无从得知究竟是谁敬谁,因此暂且不论。单就身份而已,习大大自然要更高。然而那什么州长的杯子竟然还高过习大大,甚至连最基本的持杯都颇具“屌丝”风格。看来礼仪功夫不过关,还得回去好好练练啊!


       6、碰杯礼仪


习大大访问俄罗斯

       碰杯时应右手举杯,学习大大用杯肚最宽处(不是杯口)与对方的酒杯轻轻相碰。只要用力不要过猛即可,否则容易将酒液溅出,很不雅观。


       7、常喝爱喝就是最大的葡萄酒礼仪

       近年来,有习大大出席的晚宴似乎就有葡萄酒的身影。喝喝葡萄酒,既能谈国事,又对身体有益,何乐而不为呢?更何况中国自古就是礼仪之邦,习大大深厚的葡萄酒礼仪更是向外人展示了中华礼仪之风采,也非常值得我们学习。
 

 

       来源:新浪博客